ГОСТ 31802-2012

Статус документа:

действует, введён в действие 01.07.2013

Название на английском языке:

Cooked sausage products for children's food. General specifications

Дата актуализации информации по стандарту:

19.06.2025, в 16:06 (менее 3 месяцев назад)

Вид стандарта:

Стандарты на продукцию (услуги)

Дата начала действия ГОСТа:

2013-07-01

Дата последнего издания документа:

2018-03-28

Документ разработан орг-ей:

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии Российской Федерации

Документ принят орг-ей:

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №42

Ключевые слова документа:

антибиотиков, вид на разрезе, витаминов, вкус, влаги, внешний вид, жира, запах, колбасные изделия для детского питания, консистенция, крахмала, маркировка, массовая доля белка, методы контроля, минеральных веществ, нитрита натрия, нитрозаминов, пестицидов, поваренной соли, правила приемки, радионуклидов, содержание токсических элементов, транспортирование, упаковка, хранение