ГОСТ 10574-91 Продукты мясные. Методы определения крахмала

Категории ГОСТ 10574-91 по ОКС:
Статус документа:
заменен, введён в действие 01.01.1993
Название на английском языке:
Meat products. Determination of starch content
Дата актуализации информации по стандарту:
05.08.2025, в 12:09 (менее месяца назад)
Вид стандарта:
Стандарты на методы контроля
Дата начала действия ГОСТа:
1993-01-01
Срок действия ограничен:
01.01.2018
Дата последнего издания документа:
2009-03-01
Коды документа ГОСТ 10574-91:
Код КГС:
Н19
Код ОКСТУ:
9209
Число страниц:
8
Назначение ГОСТ 10574-91:
Настоящий стандарт распространяется на мясные и мясосодержащие продукты (колбасные изделия, продукты из мяса, полуфабрикаты, кулинарные изделия, консервы) и устанавливает методы определения крахмала
ГРНТИ индекс(ы):
650181
Документ разработан орг-ей:
Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторский институт мясной промышленности
Этот ГОСТ входит в сборник:
Колбасы. Технические условия и методы анализа
Ключевые слова документа:
крахмал, продукты
Ссылки на прочие:
ТУ 6-09-5360-87;ПР 50.2.009-94

Скачать ГОСТ 10574-91 вы можете в следующих версиях:

Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
12/12/2011 01:59
455
0.39 Мб

Поправки и изменения к ГОСТ 10574-91:

  • Наименование, вид:
    Дата
    регистрации:
    начала действия:
  • Поправка к ГОСТ 10574-91

    Тип изменения: Поправка
    Номер изменения:
    Регистрационный номер:

    2009-02-26
    2009-02-26
  • ГОСТ 10574-91, страница 1 страница 1
  • ГОСТ 10574-91, страница 2 страница 2
  • ГОСТ 10574-91, страница 3 страница 3
  • ГОСТ 10574-91, страница 4 страница 4
  • ГОСТ 10574-91, страница 5 страница 5
  • ГОСТ 10574-91, страница 6 страница 6