ГОСТ Р 54043-2010 Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия

Категории ГОСТ Р 54043-2010 по ОКС:
Статус документа:
действует, введён в действие 01.01.2012
Название на английском языке:
Pork products smoked-cooked. Specifications
Дата актуализации информации по стандарту:
17.02.2014, в 20:51 (более года назад)
Вид стандарта:
Стандарты на продукцию (услуги)
Дата начала действия ГОСТа:
2012-01-01
Дата последнего издания документа:
2011-07-26
Коды документа ГОСТ Р 54043-2010:
Код КГС:
Н11
Число страниц:
24
Назначение ГОСТ Р 54043-2010:
Настоящий стандарт распространяется на мясные копчено-вареные продукты из свинины, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок
Ключевые слова документа:
антибиотики, бенз(а)пирен, вид на разрезе, диоксины, жира, консистенция, маркировка, массовая доля белка, методы контроля, нитрита натрия, пестициды, правила приемки, продукты из свинины копчено-вареные, радионуклиды, сроки годности, токсичные элементы, транспортирование, упаковка, хлористого натрия, хранение

Скачать ГОСТ Р 54043-2010 вы можете в следующих версиях:

В данный момент версии документа не доступны для скачивания. Приносим извинения за предоставленные неудобства.

Вы можете просмотреть версии ГОСТ Р 54043-2010, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.