закрыть

ГОСТ Р 53221-2008

ГОСТ Р 53221-2008 Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия

Категории ГОСТ Р 53221-2008 по ОКС:
Статус документа:
действует, введён в действие 01.01.2010
Название на английском языке:
Pigs for slaughter. Pork carcasses. Specifications
Дата актуализации информации по стандарту:
17.02.2014, в 20:14 (более года назад)
Вид стандарта:
Стандарты на продукцию (услуги)
Дата начала действия ГОСТа:
2010-01-01
Срок действия ограничен:
01.07.2015
Дата последнего издания документа:
2009-10-06
Коды документа ГОСТ Р 53221-2008:
Код ОКП:
921130
Код КГС:
Н11
Число страниц:
17
Назначение ГОСТ Р 53221-2008:
Настоящий стандарт распространяется на свиней, предназначенных для убоя, свинину в тушах и полутушах, предназначенную для реализации в розничной торговле, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели. Настоящий стандарт содержит требования к качеству и безопасности продукции
Ключевые слова документа:
антибиотики, ветеринарно-санитарная экспертиза, категория упитанности, класс, клеймо, маркировка, масса туш, методы контроля, микробиологические показатели, пестициды, правила приемки, продукты убоя, радионуклеиды, свинина, свиньи для убоя, термическое состояние свинины, технические требования, токсичные элементы, толщина шпика, транспортирование, упаковка, хранение
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ Р 53221-2008:
Стандарт ссылается на ГОСТы:
ГОСТ Р 52816-2007, ГОСТ Р 51921-2002, ГОСТ Р 50454-92, ГОСТ Р 50455-92, ГОСТ Р 51301-99, ГОСТ Р 51446-99, ГОСТ Р 51447-99, ГОСТ Р 51448-99, ГОСТ Р 51478-99, ГОСТ Р 51482-99, ГОСТ Р 51766-2001, ГОСТ Р 51962-2002, ГОСТ Р 52427-2005, ГОСТ Р 52814-2007, ГОСТ 26932-86, ГОСТ 21237-75, ГОСТ 30538-97, ГОСТ 26933-86, ГОСТ 30178-96, ГОСТ 29329-92, ГОСТ 26930-86, ГОСТ 26929-94, ГОСТ 26927-86, ГОСТ 26670-91, ГОСТ 26669-85, ГОСТ 26668-85, ГОСТ 23392-78, ГОСТ 19496-93, ГОСТ 10444.15-94, ГОСТ 9794-74, ГОСТ 7269-79, ГОСТ 427-75, ГОСТ 8.453-82, ГОСТ 15846-2002, ГОСТ 14192-96
На стандарт ссылаются:
ГОСТ Р 71552-2024, ГОСТ Р 54704-2011, ГОСТ Р 54348-2011, ГОСТ Р 54043-2010, ГОСТ Р 54033-2010, ГОСТ Р 53645-2009, ГОСТ Р 53644-2009, ГОСТ Р 53643-2009, ГОСТ Р 53588-2009, ГОСТ Р 53517-2009, ГОСТ Р 53515-2009, ГОСТ Р 52705-2006, ГОСТ Р 52704-2006, ГОСТ Р 52818-2007, ГОСТ Р 52819-2007, ГОСТ IEC 63000-2022, ГОСТ 21631-2023, ГОСТ 11534

Скачать ГОСТ Р 53221-2008 вы можете в следующих версиях:

В данный момент версий документа для скачивания не добавлено.

Мы стараемся пополнять базу документов еженедельно и из разных источников, в обозримом будущем версии для этого ГОСТа появятся.

Вы можете просмотреть online текст стандарта ГОСТ Р 53221-2008

Просмотреть текст ГОСТ Р 53221-2008

Поправки и изменения к ГОСТ Р 53221-2008:

  • Наименование, вид:
    Дата
    регистрации:
    начала действия:
    Ссылка:
  • Изменение к ГОСТ Р 53221-2008. Отменен

    Тип изменения: Отменен
    Номер изменения:
    Регистрационный номер: 507-ст
    Новое значение: Отменен. С 01.07.2015 пользоваться ГОСТ 31476-2012

    2012-10-16
    2015-07-01
  • Поправка к ГОСТ Р 53221-2008

    Тип изменения: Поправка
    Номер изменения:
    Регистрационный номер:

    2012-06-27
    2012-06-27

Текст стандарта

Вы можете просмотреть версии ГОСТ Р 53221-2008, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.