Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 16
67. Производство пищевых продуктов.
67.230. Расфасованные пищевые продукты и пищевые продукты, подвергнутые кулинарной обработке.
Всего ГОСТов в категории: 18
Версий документов: 6
Продукты пищевые и корма. Экспресс-метод определения сырьевого состава (молекулярный)
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 25
Услуги общественного питания. Технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к оформлению, построению и содержанию
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 16
Услуги общественного питания. Метод расчета отходов и потерь сырья и пищевых продуктов при производстве продукции общественного питания
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 16
Доступные для скачивания версии ГОСТ-31988-2012:
Продукты пищевые. Определение афлатоксина B1 в продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и флуориметрическим детектированием
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 16
Продукты пищевые. Определение дезоксиниваленола в продовольственном зерне, продуктах его переработки и продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и спектрофотометрического детектирования в ультрафиолетовой области спектра
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 20
Нормы и правила по гигиене полуфабрикатов и готовых блюд в общественном питании
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 20
Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генно-модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения с применением биологического микрочипа
- Статус:
- действует
- Страниц:
- 21
Доступные для скачивания версии ГОСТ-34150-2017: