ГОСТ 31779-2012

Статус документа:

действует, введён в действие 01.07.2013

Название на английском языке:

Semi-smoked sausages for children's nutrition. Specifications

Дата актуализации информации по стандарту:

24.06.2025, в 12:31 (менее 3 месяцев назад)

Вид стандарта:

Стандарты на продукцию (услуги)

Дата начала действия ГОСТа:

2013-07-01

Дата последнего издания документа:

2014-09-12

Документ разработан орг-ей:

Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии Российской Федерации

Документ принят орг-ей:

, протокол №42-2012

Ключевые слова документа:

антибиотиков, вид на разрезе, вкус, влаги, внешний вид, жира, запах, колбасы полукопченые для детского питания, консистенция, маркировка, массовая доля белка, методы контроля, нитрита натрия, нитрозаминов, пестицидов, поваренной соли, правила приемки, радионуклидов, содержание токсичных элементов, транспортирование, упаковка, хранение