ГОСТ Р 53590-2009 Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия

Категории ГОСТ Р 53590-2009 по ОКС:
Статус документа:
действует, введён в действие 01.07.2012
Название на английском языке:
Мayonnaises and mayonnais sauces. General specifications
Дата актуализации информации по стандарту:
17.02.2014, в 20:30 (более года назад)
Вид стандарта:
Стандарты на продукцию (услуги)
Дата начала действия ГОСТа:
2012-07-01
Срок действия ограничен:
15.02.2015
Дата последнего издания документа:
2011-11-23
Коды документа ГОСТ Р 53590-2009:
Код ОКП:
914300
Код КГС:
Н65
Число страниц:
16
Назначение ГОСТ Р 53590-2009:
Настоящий стандарт распространяется на майонезы и майонезные соусы, представляющие собой эмульсионные продукты, изготовленные из пищевых растительных масел и воды, с добавлением эмульгирующих и вкусовых ингредиентов, подкислителей и других пищевых добавок. Майонезы и майонезные соусы предназначены для непосредственного употребления в пищу в качестве приправы к салатам и различным блюдам, для использования в кулинарии и общественном питании
Ключевые слова документа:
, майонезы, маркировка, область применения, общие технические требования, правила приемки, соусы майонезные, срок годности, транспортирование, упаковка, хранение

Скачать ГОСТ Р 53590-2009 вы можете в следующих версиях:

В данный момент версии документа не доступны для скачивания. Приносим извинения за предоставленные неудобства.

Поправки и изменения к ГОСТ Р 53590-2009:

  • Наименование, вид:
    Дата
    регистрации:
    начала действия:
  • Изменение к ГОСТ Р 53590-2009. Отменен

    Тип изменения: Отменен
    Номер изменения:
    Регистрационный номер: 1496-ст
    Новое значение: Отменен, с 15.02.2015 пользоваться ГОСТ 31761-2012

    2012-11-29
    2015-02-15

Вы можете просмотреть версии ГОСТ Р 53590-2009, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.