ГОСТ Р 53421-2009
ГОСТ Р 53421-2009 Сыры рассольные. Технические условия
Категории ГОСТ Р 53421-2009 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.100. Молоко и молочные продукты
- 67.100.30 Сыр *включая домашний сыр, сывороточно-альбумидный сыр
- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.07.2010
- Название на английском языке:
- Salted cheeses. Specifications
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.02.2014, в 20:23 (более года назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на продукцию (услуги)
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2010-07-01
- Дата последнего издания документа:
- 2010-04-05
- Код ОКП:
- 922511
- Код КГС:
- Н17
- Число страниц:
- 19
- Назначение ГОСТ Р 53421-2009:
- Настоящий стандарт распространяется на рассольные сыры (Кобийский, Осетинский, Грузинский, Столовый, Имеретинский, Карачаевский, Брынза), производимые из молока и продуктов переработки молока, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработки. Настоящий стандарт содержит требования, обеспечивающие безопасность рассольных сыров, требования к качеству, требования к маркировке
- Ключевые слова документа:
- маркировка, методы контроля, область применения, правила приемки, сыры рассольные, технические требования, транспортирование и хранение, требования к сырью, упаковка, характеристики
- Стандарт ссылается на ГОСТы:
- ГОСТ Р 54568-99, ГОСТ Р 51921-2002, ГОСТ Р 51301-99, ГОСТ Р 51457-99, ГОСТ Р 52814-2007, ГОСТ Р 52688-2006, ГОСТ Р 51460-99, ГОСТ Р 52177-2003, ГОСТ Р 52173-2003, ГОСТ Р 52101-2003, ГОСТ Р 51471-99, ГОСТ Р 51574-2000, ГОСТ Р 51766-2001, ГОСТ Р 51962-2002, ГОСТ Р 52054-2003, ГОСТ Р 51760-2001, ГОСТ Р 53513-2009, ГОСТ Р 53503-2009, ГОСТ Р 53435-2009, ГОСТ Р 53430-2009, ГОСТ Р 53228-2008, ГОСТ Р 52791-2007, ГОСТ Р 52686-2006, ГОСТ Р 52622-2006, ГОСТ Р 52179-2003, ГОСТ Р 51289-99, ГОСТ Р 52174-2003, ГОСТ Р 52738-2007, ГОСТ 29056-91, ГОСТ 26929-94, ГОСТ 26930-86, ГОСТ 26933-86, ГОСТ 29045-91, ГОСТ 17594-81, ГОСТ 29047-91, ГОСТ 29049-91, ГОСТ 29050-91, ГОСТ 29055-91, ГОСТ 30178-96, ГОСТ 30347-97, ГОСТ 30538-97, ГОСТ 26932-86, ГОСТ 19360-74, ГОСТ 18251-87, ГОСТ 8777-80, ГОСТ 5717.2-2003, ГОСТ 5717.1-2003, ГОСТ 26663-85, ГОСТ 24597-81, ГОСТ 23285-78, ГОСТ 21650-76, ГОСТ 20477-86, ГОСТ 15846-2002, ГОСТ 13516-86, ГОСТ 13515-91, ГОСТ 13513-86, ГОСТ 13358-84, ГОСТ 11354-93, ГОСТ 10131-93, ГОСТ 26927-86, ГОСТ 30711-2001, ГОСТ 13511-2006, ГОСТ 8.579-2002, ГОСТ 61-75, ГОСТ 908-2004, ГОСТ 1349-85, ГОСТ 3622-68, ГОСТ 3626-73, ГОСТ 3627-81, ГОСТ 4168-79, ГОСТ 4217-77, ГОСТ 5867-90, ГОСТ 23452-79, ГОСТ 25336-82, ГОСТ 26809-86
Скачать ГОСТ Р 53421-2009 вы можете в следующих версиях:
В данный момент версий документа для скачивания не добавлено.
Мы стараемся пополнять базу документов еженедельно и из разных источников, в обозримом будущем версии для этого ГОСТа появятся.
Вы можете просмотреть online текст стандарта ГОСТ Р 53421-2009
Просмотреть текст ГОСТ Р 53421-2009Поправки и изменения к ГОСТ Р 53421-2009:
-
Наименование, вид:Датарегистрации:начала действия:Ссылка:
-
Изменение №1 к ГОСТ Р 53421-2009
Тип изменения: Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД
Номер изменения: 1
Регистрационный номер: 766-ст
Новое значение: Вводится: ГОСТ Р 54568-99,ГОСТ Р 53228-2008,ГОСТ Р 53430-2009,ГОСТ Р 53435-2009,ГОСТ Р 53503-2009,ГОСТ Р 53513-2009,ГОСТ 25336-82 Отменяется: ГОСТ 9225-84
2011-12-082012-07-01
Текст стандарта
Вы можете просмотреть версии ГОСТ Р 53421-2009, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.