Актуальный статус ГОСТ 34448-2018 – действует стандарт или нет?

ГОСТ 34448-2018 «Мясо и мясные продукты. Методы определения L-(+)-глутаминовой кислоты» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2026 году.

Статус документа на 2026 год:
действует, введён в действие 01.09.2019
Наименование стандарта:
Мясо и мясные продукты. Методы определения L-(+)-глутаминовой кислоты
Дата актуализации информации по стандарту:
22.01.2026, в 19:57 (менее месяца назад)
Назначение ГОСТ 34448-2018:
Настоящий стандарт распространяется на продукты убоя и мясную продукцию, а также на мясо птицы, субпродукты и продукты его переработки, комплексные пищевые добавки и ингредиенты, используемые в мясной промышленности, и устанавливает спектрофотометрический и хроматографический методы определения свободной, не связанной в белке L-(+)-глутаминовой кислоты
Поправки и изменения к ГОСТ 34448-2018
стандарт не имеет поправок
Дата начала действия ГОСТа:
2019-09-01