ГОСТ 34448-2018
Скачать ГОСТ 34448-2018 Мясо и мясные продукты. Методы определения L-(+)-глутаминовой кислоты
Категории ГОСТ 34448-2018 по ОКС:- Статус документа:
- действует
- Назначение ГОСТ 34448-2018:
- Настоящий стандарт распространяется на продукты убоя и мясную продукцию, а также на мясо птицы, субпродукты и продукты его переработки, комплексные пищевые добавки и ингредиенты, используемые в мясной промышленности, и устанавливает спектрофотометрический и хроматографический методы определения свободной, не связанной в белке L-(+)-глутаминовой кислоты
- Поправки и изменения к ГОСТ 34448-2018
- стандарт не имеет поправок