Скачать ГОСТ 9959-91 Продукты мясные. Общие условия проведения органолептической оценки

Категории ГОСТ 9959-91 по ОКС:
Статус документа:
заменен
Назначение ГОСТ 9959-91:
Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты: фаршированные, вареные, полукопченые, варено-копченые, сырокопченые, ливерные и кровяные колбасы, мясные хлеба, сосиски, сардельки, зельцы, студни, холодцы, паштеты, а также на продукты из свинины, говядины, баранины, мяса птицы и других убойных животных, полуфабрикаты, кулинарные изделия, мясные бульоны и устанавливает общие условия проведения органолептической оценки
Поправки и изменения к ГОСТ 9959-91
стандарт не имеет поправок

Доступные для скачивания версии ГОСТ 9959-91:

Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
12/12/2011 01:59
536
0.49 Мб