ГОСТ Р ИСО 8586-2-2008
ГОСТ Р ИСО 8586-2-2008 Органолептический анализ. Общее руководство по отбору, обучению испытателей и контролю за их деятельностью. Часть 2. Эксперты по сенсорной оценке
Категории ГОСТ Р ИСО 8586-2-2008 по ОКС:- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.01.2010
- Название на английском языке:
- Sensory analysis. General guidance for the selection, training and monitoring of assessors. Part 2. Expert sensory assessors
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 18.02.2014, в 18:33 (более года назад)
- Вид стандарта:
- Основополагающие стандарты
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2010-01-01
- Дата последнего издания документа:
- 2009-09-16
Коды документа ГОСТ Р ИСО 8586-2-2008:
- Код ОКП:
- 988000
- Код КГС:
- Н91
- Число страниц:
- 12
- Назначение ГОСТ Р ИСО 8586-2-2008:
- Настоящий стандарт конкретизирует критерии для выбора кандидатов из отобранных испытателей, технологов или маркетологов, которые удовлетворяют критериям отбора, указанным в ИСО 8586-1. Настоящий стандарт конкретизирует принципы и процедуру их отбора, а также углубляет их знания и умения в области органолептического анализа уровня сенсорного эксперта испытателя. Настоящий стандарт устанавливает требования к сенсорным экспертам испытателям при разработки профилей продуктов и материалов с использованием дескрипторов. Настоящий стандарт дополняет информацию, изложенную в ИСО 6658
- Ключевые слова документа:
- кадры, общие условия, органолептические испытания, пищевые продукты, сельскохозяйственные продукты
Нормативные ссылки из текста ГОСТ Р ИСО 8586-2-2008:
- ISO:
- ISO 5492:2008;ISO 5725;ISO 8586-1:1993
Скачать ГОСТ Р ИСО 8586-2-2008 вы можете в следующих версиях:
В данный момент версии документа не доступны для скачивания. Приносим извинения за предоставленные неудобства.
Вы можете просмотреть версии ГОСТ Р ИСО 8586-2-2008, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.