ГОСТ Р 54845-2011
Скачать ГОСТ Р 54845-2011 Дрожжи хлебопекарные сушеные. Технические условия
Категории ГОСТ Р 54845-2011 по ОКС:- 07. Математика, естественные науки
- 07.100. Микробиология
- 07.100.30 Пищевая микробиология *включая микробиологию кормов для животных *корма для животных см. 65.120 *общие методы проверки и анализа пищевых продуктов см. 67.050
- Статус документа:
- действует
- Назначение ГОСТ Р 54845-2011:
- Настоящий стандарт распространяется на хлебопекарные сушеные дрожжи, представляющие собой биомассу технически чистой культуры дрожжей Saccharomyces cerevisiae. Сушеные дрожжи высшего и первого сорта предназначены для использования в промышленном производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для их домашнего приготовления
- Поправки и изменения к ГОСТ Р 54845-2011
- стандарт не имеет поправок
Доступные для скачивания версии ГОСТ Р 54845-2011:
Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на скачивание: