ГОСТ Р 54845-2011
ГОСТ Р 54845-2011 Дрожжи хлебопекарные сушеные. Технические условия
Категории ГОСТ Р 54845-2011 по ОКС:- 07. Математика, естественные науки
- 07.100. Микробиология
- 07.100.30 Пищевая микробиология *включая микробиологию кормов для животных *корма для животных см. 65.120 *общие методы проверки и анализа пищевых продуктов см. 67.050
- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.01.2013
- Название на английском языке:
- Baker’s dried yeast. Specifications
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 30.11.-0001, в 00:00 (более года назад)
- Вид стандарта:
- временно не известен
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2013-01-01
- Дата последнего издания документа:
- 2013-01-30
Коды документа ГОСТ Р 54845-2011:
- Код ОКП:
- 918253
- Код КГС:
- Н31
- Число страниц:
- 16
- Назначение ГОСТ Р 54845-2011:
- Настоящий стандарт распространяется на хлебопекарные сушеные дрожжи, представляющие собой биомассу технически чистой культуры дрожжей Saccharomyces cerevisiae. Сушеные дрожжи высшего и первого сорта предназначены для использования в промышленном производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для их домашнего приготовления
- Ключевые слова документа:
- дрожжи хлебопекарные сушеные, маркировка, подъемная сила, срок годности, транспортирование, упаковка, хранение
Скачать ГОСТ Р 54845-2011 вы можете в следующих версиях:
Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на страницу загрузки:
-
страница 1
-
страница 2
-
страница 3
-
страница 4
-
страница 5
-
страница 6
-
страница 7
-
страница 8
-
страница 9
-
страница 10
-
страница 11
-
страница 12
-
страница 13
-
страница 14
-
страница 15
-
страница 16