ГОСТ Р 54056-2010
ГОСТ Р 54056-2010 Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Метод идентификации видовой принадлежности яиц птицы
Категории ГОСТ Р 54056-2010 по ОКС:- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.01.2012
- Название на английском языке:
- Foodstuffs of processed poultry eggs. Method for identification of poultry egg species
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.02.2014, в 20:51 (более года назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на методы контроля
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2012-01-01
- Срок действия ограничен:
- 01.07.2015
- Дата последнего издания документа:
- 2011-07-14
Коды документа ГОСТ Р 54056-2010:
- Код КГС:
- Н09
- Число страниц:
- 12
- Назначение ГОСТ Р 54056-2010:
- Настоящий стандарт распространяется на пищевые яичные продукты, выработанные из пищевых яиц сельскохозяйственной птицы: жидкие и сухие яичный меланж, яичный желток, яичные полуфабрикаты и кулинарные изделия, и предназначен для качественной идентификации наличия в яичных продуктах яичного желтка и/или яичного меланжа из яиц кур (Gallus gallus), уток (Anas platyrhynchos), гусей (Anser anser), индейки (Meleagris gallopavo), цесарки (Numida meleagris), перепелов (Coturnix coturnix) и страусов (Struthio camelus) методом полимеразной цепной реакции (ПЦР). Настоящий стандарт не распространяется на яичные продукты, содержащие только яичный белок
- Ключевые слова документа:
- идентификация наличия яиц, метод полимеразной цепной реакции, сухие и жидкие яичные продукты, фрагмент ДНК птиц, яичные кулинарные изделия, яичные полуфабрикаты
Нормативные ссылки из текста ГОСТ Р 54056-2010:
- Ссылки на ГОСТы:
- ГОСТ Р 51652-2000 ГОСТ Р 53669-2009 ГОСТ Р 53404-2009 ГОСТ Р 53214-2008 ГОСТ Р 52943-2008 ГОСТ Р 53155-2008 ГОСТ Р 52239-2004 ГОСТ Р 52723-2007 ГОСТ 3164-78 ГОСТ 6709-72 ГОСТ 9147-80 ГОСТ 12.4.009-83 ГОСТ 21241-89 ГОСТ 21240-89 ГОСТ 53228-2008 ГОСТ 12.1.019-2009 ГОСТ 12.4.004-74 ГОСТ 12.1.007-76 ГОСТ 12.1.005-88 ГОСТ 12.4.021-75
Скачать ГОСТ Р 54056-2010 вы можете в следующих версиях:
В данный момент версии документа не доступны для скачивания. Приносим извинения за предоставленные неудобства.
Поправки и изменения к ГОСТ Р 54056-2010:
-
Наименование, вид:Датарегистрации:начала действия:Ссылка:
-
Изменение к ГОСТ Р 54056-2010. Отменен
Тип изменения: Отменен
Номер изменения:
Регистрационный номер: 1525-ст
Новое значение: Отменен, с 01.07.2015 пользоваться ГОСТ 32148-2013
2013-11-082015-07-01
Вы можете просмотреть версии ГОСТ Р 54056-2010, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.