ГОСТ Р 53746-2009
ГОСТ Р 53746-2009 Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы физико-химического анализа
Категории ГОСТ Р 53746-2009 по ОКС:- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.01.2011
- Название на английском языке:
- Foodstuffs of processed domestic poultry eggs. Methods for physico-chemical analysis
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.02.2014, в 20:37 (более года назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на методы контроля
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2011-01-01
- Срок действия ограничен:
- 01.07.2015
- Дата последнего издания документа:
- 2012-01-30
Коды документа ГОСТ Р 53746-2009:
- Код КГС:
- Н09
- Код ОКСТУ:
- 9209
- Число страниц:
- 34
- Назначение ГОСТ Р 53746-2009:
- Настоящий стандарт распространяется на сухие, концентрированные и жидкие яичные продукты и устанавливает методы определения в них температуры, массовой доли жира, белка, влаги, хлорида натрия, сахара и углеводов, эффективности пастеризации, посторонних примесей, активности водородных ионов (рН), растворимости сухих яичных продуктов и массовой доли свободных жирных кислот в жире сухих яичных продуктов
- Этот ГОСТ входит в сборник:
- Продукты яичные
- Ключевые слова документа:
- концентрация водородных ионов, массовая доля белка, массовая доля жира, массовая доля сахара, массовая доля сухих веществ, массовая доля хлористого натрия, методы физико-химического контроля, растворимость, содержание свободных жирных кислот, сухие и жидкие яичные продукты, эффективность пастеризации, яичные кулинарные изделия, яичные полуфабрикаты
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ Р 53746-2009:
- Стандарт ссылается на ГОСТы:
- ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002, ГОСТ Р 53669-2009, ГОСТ Р 53155-2008, ГОСТ Р 53228-2008, ГОСТ Р 50453-92, ГОСТ Р 51568-99, ГОСТ 24363-80, ГОСТ 29169-91, ГОСТ 28498-90, ГОСТ 26889-86, ГОСТ 25794.3-83, ГОСТ 25336-82, ГОСТ 12026-76, ГОСТ 24104-2001, ГОСТ 18481-81, ГОСТ 18300-87, ГОСТ 9412-93, ГОСТ 29227-91, ГОСТ 29228-91, ГОСТ 29252-91, ГОСТ 19908-90, ГОСТ 14919-83, ГОСТ 20469-95, ГОСТ 21240-89, ГОСТ 8.153-2004, ГОСТ 1277-5, ГОСТ 10163-6, ГОСТ 4234-77, ГОСТ 20015-88, ГОСТ 12.1.004-91, ГОСТ 12.1.007-76, ГОСТ 12.1.019-79, ГОСТ 83-79, ГОСТ 450-77, ГОСТ 1770-74, ГОСТ 3118-77, ГОСТ 4204-77, ГОСТ 4206-75, ГОСТ 4220-75, ГОСТ 4232-74, ГОСТ 4233-77, ГОСТ 17433-80, ГОСТ 4328-77, ГОСТ 4459-75, ГОСТ 4461-77, ГОСТ 4517-87, ГОСТ 4530-76, ГОСТ 4919.1-77, ГОСТ 5556-81, ГОСТ 5789-78, ГОСТ 5833-75, ГОСТ 6709-72, ГОСТ 9147-80, ГОСТ 9293-74
- На стандарт ссылаются:
- ГОСТ Р 54375-2011, ГОСТ Р 54055-2010, ГОСТ Р 53509-2009, ГОСТ Р 53155-2008
Скачать ГОСТ Р 53746-2009 вы можете в следующих версиях:
В данный момент версий документа для скачивания не добавлено.
Мы стараемся пополнять базу документов еженедельно и из разных источников, в обозримом будущем версии для этого ГОСТа появятся.
Вы можете просмотреть online текст стандарта ГОСТ Р 53746-2009
Просмотреть текст ГОСТ Р 53746-2009Поправки и изменения к ГОСТ Р 53746-2009:
-
Наименование, вид:Датарегистрации:начала действия:Ссылка:
-
Изменение к ГОСТ Р 53746-2009. Отменен
Тип изменения: Отменен
Номер изменения:
Регистрационный номер: 556-ст
Новое значение: Отменен, с 01.07.2015 пользоваться ГОСТ 31469-2012
2012-10-242015-07-01
Текст стандарта
Вы можете просмотреть версии ГОСТ Р 53746-2009, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.