ГОСТ 34372-2017
Скачать ГОСТ 34372-2017 Закваски бактериальные для производства молочной продукции. Общие технические условия
Категории ГОСТ 34372-2017 по ОКС:- Статус документа:
- действует
- Назначение ГОСТ 34372-2017:
- Настоящий стандарт распространяется на закваски бактериальные и закваски бактериальные концентрированные, представляющие собой жизнеспособные клетки молочнокислых, пропионовокислых, уксуснокислых и бифидобактерий, предназначенные для производства молочной продукции, а также приготовления производственной закваски
- Поправки и изменения к ГОСТ 34372-2017
- стандарт не имеет поправок