ГОСТ 34357-2017
Скачать ГОСТ 34357-2017 Сыры сывороточно-альбуминные. Технические условия
Категории ГОСТ 34357-2017 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.100. Молоко и молочные продукты
- 67.100.30 Сыр *включая домашний сыр, сывороточно-альбумидный сыр
- Статус документа:
- действует
- Назначение ГОСТ 34357-2017:
- Настоящий стандарт распространяется на сыры сывороточно-альбуминные, производимые из молочной сыворотки с добавлением или без добавления молока и/или продуктов переработки молока, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработки
- Поправки и изменения к ГОСТ 34357-2017
- стандарт не имеет поправок