ГОСТ 34357-2017
ГОСТ 34357-2017 Сыры сывороточно-альбуминные. Технические условия
Категории ГОСТ 34357-2017 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.100. Молоко и молочные продукты
- 67.100.30 Сыр *включая домашний сыр, сывороточно-альбумидный сыр
- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.09.2018
- Название на английском языке:
- Сheeses from whey albumin. Specifications
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 19.06.2025, в 14:07 (менее 3 месяцев назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на продукцию (услуги)
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2018-09-01
- Дата последнего издания документа:
- 2018-02-01
- Число страниц:
- 16
- Назначение ГОСТ 34357-2017:
- Настоящий стандарт распространяется на сыры сывороточно-альбуминные, производимые из молочной сыворотки с добавлением или без добавления молока и/или продуктов переработки молока, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработки
- Документ разработан орг-ей:
- Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
- Документ принят орг-ей:
- Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №52-2017
- Ключевые слова документа:
- классификация, маркировка, методы контроля, правила приемки, сыры сывороточно-альбуминные, термины и определения, технические требования, транспортирование и хранение, требования к сырью, упаковка, характеристики
Скачать ГОСТ 34357-2017 вы можете в следующих версиях:
-
страница 1
-
страница 2
-
страница 3
-
страница 4
-
страница 5
-
страница 6
-
страница 7
-
страница 8
-
страница 9
-
страница 10
-
страница 11
-
страница 12
-
страница 13
-
страница 14
-
страница 15
-
страница 16