ГОСТ 34178-2017
ГОСТ 34178-2017 Спреды и смеси топленые. Общие технические условия
Категории ГОСТ 34178-2017 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.200. Пищевые масла и жиры
- 67.200.10 Животные и растительные масла и жиры *масло см. 67.100.20
- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.02.2019
- Название на английском языке:
- Spreads and melted blends. General specifications
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 19.06.2025, в 12:10 (менее 3 месяцев назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на продукцию (услуги)
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2019-02-01
- Дата последнего издания документа:
- 2017-11-21
- Число страниц:
- 31
- Назначение ГОСТ 34178-2017:
- Настоящий стандарт распространяется на спреды и топленые смеси - продукты со смешанным жировым составом, изготавливаемые из молочного жира и/или немодифицированных, и/или модифицированных растительных масел и жиров, и/или заменителей молочного жира в различных сочетаниях и соотношениях. Спреды и топленые смеси предназначаются для непосредственного употребления в пищу, для диетического и профилактического питания, использования в кулинарии, в общественном питании и других отраслях пищевой промышленности
- Документ разработан орг-ей:
- Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
- Документ принят орг-ей:
- Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №102-П
- Ключевые слова документа:
- влаги, массовые доли жира, полиненасыщенных жирных кислот, растительно-жировой, растительно-сливочный, сливочно-растительный, спред, технические требования, топленая смесь, трансизомеров
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ 34178-2017:
- Стандарт ссылается на ГОСТы:
- ГОСТ Р 51574-2000, ГОСТ OIML R 76-1-2011, ГОСТ ISO 3960-2013, ГОСТ 3622 - 68, ГОСТ 31659-2012, ГОСТ 31665-2012, ГОСТ 31658-2012, ГОСТ 31648-2012, ГОСТ 31647-2012, ГОСТ 31506-2012, ГОСТ 31450-2013, ГОСТ 31904-2012, ГОСТ 10444.12-2013, ГОСТ 5962-2013, ГОСТ 31760-2012, ГОСТ 31747-2012, ГОСТ 31754-2012, ГОСТ 31663-2012, ГОСТ 1129-2013, ГОСТ 16599-71, ГОСТ 26932-86, ГОСТ 13830-97, ГОСТ 30417-96, ГОСТ 30178-96, ГОСТ 29251-91, ГОСТ 32901-2014, ГОСТ 2666-85, ГОСТ 33526-2015, ГОСТ 33958-2016, ГОСТ 33566-2015, ГОСТ 33629-2015, ГОСТ 23452-2015, ГОСТ 10157-2016, ГОСТ 33222-2015, ГОСТ 4212-2016, ГОСТ 32915-2014, ГОСТ 31694-2012, ГОСТ 26809.2-2014, ГОСТ 108-2014, ГОСТ 28499-2014, ГОСТ 32262-2013, ГОСТ 32261-2013, ГОСТ 32189-2013, ГОСТ 32163-2013, ГОСТ 32161-2013, ГОСТ 31759-2012, ГОСТ 29228-91, ГОСТ 12.2.007.0-75, ГОСТ 6259-75, ГОСТ 5867-90, ГОСТ 4328-77, ГОСТ 4204-77, ГОСТ 3626-73, ГОСТ 3624-92, ГОСТ 3273-75, ГОСТ 3118-77, ГОСТ 3022-80, ГОСТ 1770-74, ГОСТ 908-2004, ГОСТ 6709-72, ГОСТ 8.579-2002, ГОСТ 30711-2001, ГОСТ 12.4.021-75, ГОСТ 25828-83, ГОСТ 24597-81, ГОСТ 23285-78, ГОСТ 22477-77, ГОСТ 21650-76, ГОСТ 15846-2002, ГОСТ 14192-96, ГОСТ 1341-97, ГОСТ 26593-85, ГОСТ 29227-91, ГОСТ 28498-90, ГОСТ 28414-89, ГОСТ 26934-86, ГОСТ 26933-86, ГОСТ 26931-86, ГОСТ 26930-86, ГОСТ 26929-94, ГОСТ 26928-86, ГОСТ 26927-86, ГОСТ 26669-85, ГОСТ 17433-80, ГОСТ 25794.1-83, ГОСТ 25336-82, ГОСТ 12026-76, ГОСТ 10766-64, ГОСТ 10444.15-94, ГОСТ 9293-74, ГОСТ 8808-2000, ГОСТ 8677-76, ГОСТ 7981-68, ГОСТ 6995-77
- На стандарт ссылаются:
- ГОСТ 30623-2018
Скачать ГОСТ 34178-2017 вы можете в следующих версиях:
В данный момент версий документа для скачивания не добавлено.
Мы стараемся пополнять базу документов еженедельно и из разных источников, в обозримом будущем версии для этого ГОСТа появятся.
Вы можете просмотреть online текст стандарта ГОСТ 34178-2017
Просмотреть текст ГОСТ 34178-2017Текст стандарта
-
страница 1
-
страница 2
-
страница 3
-
страница 4
-
страница 5
-
страница 6
-
страница 7
-
страница 8
-
страница 9
-
страница 10
-
страница 11
-
страница 12
-
страница 13
-
страница 14
-
страница 15
-
страница 16
-
страница 17
-
страница 18
-
страница 19
-
страница 20
-
страница 21
-
страница 22
-
страница 23
-
страница 24
-
страница 25
-
страница 26
-
страница 27
-
страница 28
-
страница 29
-
страница 30
-
страница 31