Скачать ГОСТ 34118-2017 Мясо и мясные продукты. Метод определения перекисного числа

Категории ГОСТ 34118-2017 по ОКС:
Статус документа:
действует
Назначение ГОСТ 34118-2017:
Настоящий стандарт распространяется на мясо, жир-сырец, мясные и мясосодержащие продукты, продукты из шпика (далее - продукты) и устанавливает метод определения перекисного числа в диапазоне значений от 0 до 40 ммоль активного кислорода/кг жира, содержащегося в продукте
Поправки и изменения к ГОСТ 34118-2017
стандарт не имеет поправок

Доступные для скачивания версии ГОСТ 34118-2017:

В данный момент версий документа для скачивания не добавлено.

Мы стараемся пополнять базу документов еженедельно и из разных источников, в обозримом будущем версии для этого ГОСТа появятся.

Вы можете просмотреть online текст стандарта ГОСТ 34118-2017.