ГОСТ 31752-2012
Скачать ГОСТ 31752-2012 Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия
Категории ГОСТ 31752-2012 по ОКС:- Статус документа:
- действует
- Назначение ГОСТ 31752-2012:
- Настоящий стандарт распространяется на упакованные в потребительскую тару хлебобулочные изделия, выпеченные на предприятии-изготовителе и предназначенные для непосредственного употребления в пищу. Хлебобулочные изделия, предназначенные для упаковывания, вырабатываются по нормативным документам, действующим на территории стран присоединившихся к стандарту, на конкретные наименования изделий (кроме ахлоридных сухарей, сухарей с пониженной кислотностью, белково-пшеничных сухарей, белково-отрубных сухарей). Стандарт не распространяется на хлебобулочные изделия длительного хранения и хлебобулочные изделия пониженной влажности
- Поправки и изменения к ГОСТ 31752-2012
- стандарт не имеет поправок