ГОСТ 31699-2012
Скачать ГОСТ 31699-2012 Пшеница и пшеничная мука. Определение содержания клейковины. Часть 1. Ручной метод
Категории ГОСТ 31699-2012 по ОКС:- Статус документа:
- действует
- Назначение ГОСТ 31699-2012:
- Настоящий стандарт устанавливает ручной метод отмывания для определения содержания сырой клейковины в пшенице и пшеничной муке (Triticum aestivum L. и Triticum durum Desf.). Метод применим непосредственно к муке, а также к смеси пшеничных крупок и пшенице после помола и рекомендован для указанной продукции, поставляемой для экспорта
- Поправки и изменения к ГОСТ 31699-2012
- стандарт не имеет поправок