Скачать ГОСТ 28931-91 Заменители масла какао. Технические условия

Категории ГОСТ 28931-91 по ОКС:
Статус документа:
действует
Назначение ГОСТ 28931-91:
Настоящий стандарт распространяется на заменители масла какао, содержащие не более 2% транс-изомеров жирных кислот и не более 1% жирных кислот с длиной цепи менее С14. Заменители масла какао предназначаются для замещения масла какао в шоколадных изделиях в различных соотношениях
Поправки и изменения к ГОСТ 28931-91
кол-во поправок к стандарту - 2, посмотреть поправки

Доступные для скачивания версии ГОСТ 28931-91:

Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
12/12/2011 02:02
111
0.31 Мб