ГОСТ 2077-84
ГОСТ 2077-84 Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Технические условия
Категории ГОСТ 2077-84 по ОКС:- Статус документа:
- заменен, введён в действие 01.01.1986
- Название на английском языке:
- Rye bread and rye-and-wheat bread. Specifications
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 23.06.2025, в 12:16 (менее 3 месяцев назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на продукцию (услуги)
- Дата начала действия ГОСТа:
- 1986-01-01
- Срок действия ограничен:
- 01.08.2024
- Дата последнего издания документа:
- 2006-08-01
Коды документа ГОСТ 2077-84:
- Код ОКП:
- 911300
- Код КГС:
- Н32
- Число страниц:
- 6
- Назначение ГОСТ 2077-84:
- Настоящий стандарт распространяется на хлеб, вырабатываемый из ржаной обойной, обдирной, сеяной муки или из смеси различных сортов ржаной и пшеничной муки, с добавлением солода, сахара, патоки и другого сырья в соответствии с рецептурой для каждого вида хлеба
- ГРНТИ индекс(ы):
- 653329
- Документ разработан орг-ей:
- Министерство хлебопродуктов СССР
- Этот ГОСТ входит в сборник:
- Хлеб. Технические условия
- Ключевые слова документа:
- хлеб пшеничный, хлеб ржаной
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ 2077-84:
- Стандарт ссылается на ГОСТы:
- ГОСТ 5667-65, ГОСТ 5669-96, ГОСТ 5670-96, ГОСТ 5672-68, ГОСТ 8227-56, ГОСТ 21094-75, ГОСТ 26927-86, ГОСТ 26930-86, ГОСТ 26931-86, ГОСТ 26933-86, ГОСТ 26934-86, ГОСТ 26932-86
- На стандарт ссылаются:
- ГОСТ Р 53072-2008, ГОСТ Р 52961-2008, ГОСТ 8756.1-2017, ГОСТ 12088, ГОСТ 31807-2012, ГОСТ 31752-2012, ГОСТ 13657-68, ГОСТ 12583-67, ГОСТ 12582-67, ГОСТ 686-83
Скачать ГОСТ 2077-84 вы можете в следующих версиях:
Дата добавления:
Тип файла:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на страницу загрузки:
Поправки и изменения к ГОСТ 2077-84:
-
Наименование, вид:Датарегистрации:начала действия:Ссылка:
-
Изменение №1 к ГОСТ 2077-84
Тип изменения: Текстовое изменение
Номер изменения: 1
Регистрационный номер: 1760
Новое значение: -
1988-06-141988-12-01 -
Изменение №2 к ГОСТ 2077-84
Тип изменения: Текстовое изменение
Номер изменения: 2
Регистрационный номер: 1435
1991-09-091992-01-01
Текст стандарта
-
страница 1
-
страница 2
-
страница 3
-
страница 4
-
страница 5
-
страница 6