закрыть

ГОСТ 9712-61

ГОСТ 9712-61 Булочки повышенной калорийности. Технические условия

Категории ГОСТ 9712-61 по ОКС:
Статус документа:
утратил силу в рф, введён в действие 01.07.1961
Название на английском языке:
High-caloric buns. Specifications
Дата актуализации информации по стандарту:
31.07.2025, в 09:59 (менее месяца назад)
Вид стандарта:
Стандарты на продукцию (услуги)
Дата начала действия ГОСТа:
1961-07-01
Срок действия ограничен:
01.01.2019
Дата последнего издания документа:
2008-12-01
Коды документа ГОСТ 9712-61:
Код ОКП:
911672
Код КГС:
Н32
Код ОКСТУ:
9116
Число страниц:
4
Назначение ГОСТ 9712-61:
Настоящий стандарт распространяется на булочки повышенной калорийности, вырабатываемые из пшеничной муки первого сорта и другого сырья с соблюдением санитарных правил, рецептуры и технологической инструкции, утвержденных в установленном порядке
ГРНТИ индекс(ы):
653329;6537
Документ разработан орг-ей:
ЦНИИ хлебопекарной промышленности
Этот ГОСТ входит в сборник:
Хлебобулочные изделия. Технические условия
Ключевые слова документа:
булочки повышенной калорийности, органолептические показатели, приемка, технические требования, физико-химические показатели
Нормативные ссылки из текста ГОСТ 9712-61:
Ссылки на ГОСТы:
ГОСТ 5667-65 ГОСТ 5668-68 ГОСТ 5670-96 ГОСТ 5672-68 ГОСТ 8227-56 ГОСТ 21094-75 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 26931-86 ГОСТ 26933-86 ГОСТ 26934-86 ГОСТ 26932-86

Скачать ГОСТ 9712-61 вы можете в следующих версиях:

Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на страницу загрузки:
12/12/2011 01:59
104
0.3 Мб
скачать ГОСТ 9712-61

Поправки и изменения к ГОСТ 9712-61:

  • Наименование, вид:
    Дата
    регистрации:
    начала действия:
    Ссылка:
  • Изменение к ГОСТ 9712-61. Утратил силу в РФ

    Тип изменения: Утратил силу в РФ
    Номер изменения:
    Регистрационный номер: 1719-ст
    Новое значение: Утратил силу на территории РФ, с 01.01.2019 действует ГОСТ Р 57935-2017

    2017-11-09
    2019-01-01
  • Изменение №1 к ГОСТ 9712-61

    Тип изменения: Текстовое изменение
    Номер изменения: 1
    Регистрационный номер: ИУС 9-62

    1962-09-01
    1962-09-01
  • Изменение №2 к ГОСТ 9712-61

    Тип изменения: Текстовое изменение
    Номер изменения: 2
    Регистрационный номер: 207

    1984-01-18
    1984-06-01
  • Изменение №3 к ГОСТ 9712-61

    Тип изменения: Текстовое изменение
    Номер изменения: 3
    Регистрационный номер: 1670

    1988-06-08
    1988-12-01
  • Изменение №4 к ГОСТ 9712-61

    Тип изменения: Текстовое изменение
    Номер изменения: 4
    Регистрационный номер: ИУС № 6-95

    1995-06-01
    1995-06-01
Вернуться к началу
  • ГОСТ 9712-61, страница 1 страница 1
  • ГОСТ 9712-61, страница 2 страница 2
  • ГОСТ 9712-61, страница 3 страница 3