ГОСТ 7444-2002 Изделия балычные из белорыбицы и нельмы холодного копчения и вяленые. Технические условия

Категории ГОСТ 7444-2002 по ОКС:
Статус документа:
действует, введён в действие 01.01.2004
Название на английском языке:
Cold-smoked and dry-cured balyk products from inconnu and nelma. Specifications
Дата актуализации информации по стандарту:
30.07.2025, в 11:22 (менее месяца назад)
Вид стандарта:
Стандарты на продукцию (услуги)
Дата начала действия ГОСТа:
2004-01-01
Дата последнего издания документа:
2007-10-01
Коды документа ГОСТ 7444-2002:
Код ОКП:
926306
Код КГС:
Н26
Число страниц:
8
Назначение ГОСТ 7444-2002:
Настоящий стандарт распространяется на балычные изделия холодного копчения и вяленые, изготовленные из белорыбицы (Stenodus leucichthys leucichthys) и нельмы (Stenodus leucichthys nеlma)
Документ разработан орг-ей:
Госстандарт России
Документ принят орг-ей:
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №21
Этот ГОСТ входит в сборник:
Рыба копченая, вяленая и сушеная. Технические условия
Ключевые слова документа:
белорыбица, вяление, изделия балычные, методы контроля, нельма, правила приемки, технические требования, транспортирование, требования безопасности, холодное копчение, хранение

Скачать ГОСТ 7444-2002 вы можете в следующих версиях:

Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
12/12/2011 01:59
112
0.47 Мб
  • ГОСТ 7444-2002, страница 1 страница 1
  • ГОСТ 7444-2002, страница 2 страница 2
  • ГОСТ 7444-2002, страница 3 страница 3
  • ГОСТ 7444-2002, страница 4 страница 4
  • ГОСТ 7444-2002, страница 5 страница 5
  • ГОСТ 7444-2002, страница 6 страница 6
  • ГОСТ 7444-2002, страница 7 страница 7
  • ГОСТ 7444-2002, страница 8 страница 8