ГОСТ Р ИСО 6887-2-2013

ГОСТ Р ИСО 6887-2-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Подготовка проб, исходной суспензии и десятикратных разведений. Для микробиологических исследований. Часть 2. Специальные правила подготовки мяса и мясных продуктов

Категории ГОСТ Р ИСО 6887-2-2013 по ОКС:

Название на английском языке:: Microbiology of food and animal feeding stuffs. Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination. Part 2. Specific rules for the preparation of meat and meat products

Дата актуализации информации по стандарту:: 18.02.2014, в 18:26 (более года назад)

Коды документа ГОСТ Р ИСО 6887-2-2013:

Назначение ГОСТ Р ИСО 6887-2-2013:: Настоящий стандарт устанавливает специальные правила подготовки мяса и мясных продуктов и их разведений для микробиологических исследований в случаях, когда они отличаются от описанных в ИСО 6887-1. Настоящий стандарт устанавливает правила подготовки проб для одновременного выявления и/или определения количества ряда различных микроорганизмов. Процедура подготовки проб для выявления и/или определения количества конкретных микроорганизмов установлена в соответствующих национальных стандартах

Ключевые слова документа:: корма для животных, лабораторные пробы, микробиология, мясные продукты, мясо, отбор проб от блоков замороженных и глубокой заморозки, пищевые продукты, подготовка проб, специальные правила