Статус ГОСТ Р 55365-2012 на 2025 год
Актуальный статус ГОСТ Р 55365-2012 – действует стандарт или нет?
ГОСТ Р 55365-2012 «Фарш мясной. Технические условия» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2025 году.
- Статус документа на 2025 год:
- действует, введён в действие 01.01.2014
- Наименование стандарта:
- Фарш мясной. Технические условия
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 21.10.2025, в 10:16 (менее 3 месяцев назад)
- Назначение ГОСТ Р 55365-2012:
- Настоящий стандарт распространяется на мясной рубленый полуфабрикат - мясной фарш, выпускаемый в охлажденном, подмороженном и замороженном виде из мяса убойных животных, предназначенный для изготовления формованных полуфабрикатов, а также реализации в торговле и сети общественного питания (далее - фарш). Требования к качеству фарша указаны в 5.2.1, к безопасности - в 5.2.2, 5.2.3, к маркировке - в 5.4, к упаковке - в 5.5.
- Поправки и изменения к ГОСТ Р 55365-2012
- стандарт не имеет поправок
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2014-01-01
