Скачать ГОСТ Р 54414-2011 Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом электрофореза с додецилсульфатом натрия в полиакриламидном геле

Категории ГОСТ Р 54414-2011 по ОКС:
Статус документа:
действует
Назначение ГОСТ Р 54414-2011:
Настоящий стандарт распространяется на отварную, копченую, соленую продукцию с массовой долей поваренной соли не более 5,5 % и фаршевые изделия из рыбы, а также рыбу-сырец, охлажденную, мороженую, используемую для приготовления этой продукции, и устанавливает метод электрофореза с додецилсульфатом натрия в полиакриламидном геле (далее – SDS-электрофорез) для видовой идентификации рыбы
Поправки и изменения к ГОСТ Р 54414-2011
стандарт не имеет поправок

Доступные для скачивания версии ГОСТ Р 54414-2011:

Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
23/01/2016 18:32
0
0.66 Мб