ГОСТ Р 54390-2011
Скачать ГОСТ Р 54390-2011 Продукты пищевые. Определение общего содержания азота путем сжигания по методу Дюма и расчет содержания белка. Часть 2. Зерновые, бобовые и молотые зерновые продукты
Категории ГОСТ Р 54390-2011 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.50. Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов *микробиология пищевых продуктов см. 07.100.30 *органолептический анализ см. 67.240
- 67.60. Зерновые и бобовые
- Статус документа:
- действует
- Назначение ГОСТ Р 54390-2011:
- Настоящая часть стандарта устанавливает метод определения общего содержания азота и расчет содержания белка в зерновых, бобовых и молотых зерновых продуктах. Настоящий метод, как и метод Кьельдаля, не делает различий между протеиновым азотом и не протеиновым азотом. Для расчета содержания белка используются различные коэффициенты пересчета (см. приложение D)
- Поправки и изменения к ГОСТ Р 54390-2011
- стандарт не имеет поправок
Доступные для скачивания версии ГОСТ Р 54390-2011:
Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на скачивание: