ГОСТ Р 54074-2010
ГОСТ Р 54074-2010 Молоко сухое обезжиренное. Методы оценки пригодности для сыроделия
Категории ГОСТ Р 54074-2010 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.100. Молоко и молочные продукты
- 67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока *включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара
- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.01.2012
- Название на английском языке:
- Dried skimmed milk. Methods of checking fitness for cheese making
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.02.2014, в 20:52 (более года назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на методы контроля
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2012-01-01
- Дата последнего издания документа:
- 2011-10-05
Коды документа ГОСТ Р 54074-2010:
- Код КГС:
- Н19
- Код ОКСТУ:
- 9209
- Число страниц:
- 16
- Назначение ГОСТ Р 54074-2010:
- Настоящий стандарт распространяется на сухое обезжиренное молоко и устанавливает методы оценки пригодности для сыроделия: реологический и фотоколориметрический
- Ключевые слова документа:
- контрольные образцы сухого обезжиренного молока низкотемпературной и высокотемпературной сушки, оптическая плотность, реологический метод, сухое обезжиренное молоко, сырое обезжиренное молоко, температура тепловой обработки, фотоколориметрический метод, характер разрушения сгустка
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ Р 54074-2010:
- Стандарт ссылается на ГОСТы:
- ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002, ГОСТ Р 52688-2006, ГОСТ Р 53503-2009, ГОСТ Р 52791-2007, ГОСТ 26809-86, ГОСТ 12.4.021-75, ГОСТ 19881-74, ГОСТ 14919-83, ГОСТ 12.1.004-91, ГОСТ 12.1.005-88, ГОСТ 29251-91, ГОСТ 29227-91, ГОСТ 29169-91, ГОСТ 28498-90, ГОСТ 27987-88, ГОСТ 27752-88, ГОСТ 12.1.007-76, ГОСТ 26678-85, ГОСТ 25794.1-83, ГОСТ 25336-82, ГОСТ 23327-98, ГОСТ 12026-76, ГОСТ 6709-72, ГОСТ 4166-76, ГОСТ 3118-77, ГОСТ 1770-74, ГОСТ 12.4.009-83, ГОСТ 12.1.019-79
Скачать ГОСТ Р 54074-2010 вы можете в следующих версиях:
В данный момент версий документа для скачивания не добавлено.
Мы стараемся пополнять базу документов еженедельно и из разных источников, в обозримом будущем версии для этого ГОСТа появятся.
Вы можете просмотреть online текст стандарта ГОСТ Р 54074-2010
Просмотреть текст ГОСТ Р 54074-2010Текст стандарта
Вы можете просмотреть версии ГОСТ Р 54074-2010, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.