закрыть

ГОСТ Р 53853-2010

ГОСТ Р 53853-2010 Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа

Категории ГОСТ Р 53853-2010 по ОКС:
Статус документа:
действует, введён в действие 01.07.2011
Название на английском языке:
Poultry meat. Methods of histological and microscopic analysis
Дата актуализации информации по стандарту:
17.02.2014, в 20:42 (более года назад)
Вид стандарта:
Стандарты на методы контроля
Дата начала действия ГОСТа:
2011-07-01
Срок действия ограничен:
15.02.2015
Дата последнего издания документа:
2011-04-29
Коды документа ГОСТ Р 53853-2010:
Код КГС:
Н09
Число страниц:
12
Назначение ГОСТ Р 53853-2010:
Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы (тушки и части тушек кур, цыплят, цыплят-бройлеров, цесарят, цесарок, перепелов, уток, утят, гусей, гусят, индеек, индюшат) и устанавливает методы гистологического и микроскопического анализа при определении свежести мяса при сомнении в оценке его качества
Ключевые слова документа:
гистологический метод, легкие, микроскопические характеристики, мясо птицы, печень, свежесть мяса
Нормативные ссылки из текста ГОСТ Р 53853-2010:
Ссылки на ГОСТы:
ГОСТ Р 53597-2009 ГОСТ Р 52313-2005 ГОСТ Р 50249-92 ГОСТ Р 51604-2000 ГОСТ Р 51652-2000 ГОСТ Р 52121-2003 ГОСТ Р 52480-2005 ГОСТ Р 52469-2005 ГОСТ 21241-89 ГОСТ 21237-75 ГОСТ 21239-93 ГОСТ 21240-89 ГОСТ 29227-91 ГОСТ 25336-82 ГОСТ 23932-90 ГОСТ 19126-2007 ГОСТ 12026-76 ГОСТ 9284-75 ГОСТ 6709-72 ГОСТ 8429-77 ГОСТ 8030-80 ГОСТ 6672-75 ГОСТ 6309-93 ГОСТ 4530-76 ГОСТ 3164-78 ГОСТ 2603-79 ГОСТ 1770-74 ГОСТ 1625-89 ГОСТ 61-75 ГОСТ 12.1.019-79 ГОСТ 12.1.018-93 ГОСТ 12.1.007-76 ГОСТ 24226-80 ГОСТ 2290-76 ГОСТ 9949-76 ГОСТ 6824-96

Скачать ГОСТ Р 53853-2010 вы можете в следующих версиях:

В данный момент версии документа не доступны для скачивания. Приносим извинения за предоставленные неудобства.

Поправки и изменения к ГОСТ Р 53853-2010:

  • Наименование, вид:
    Дата
    регистрации:
    начала действия:
    Ссылка:
  • Изменение к ГОСТ Р 53853-2010. Отменен

    Тип изменения: Отменен
    Номер изменения:
    Регистрационный номер: 452-ст
    Новое значение: Отменен, с 15.02.2015 пользоваться ГОСТ 31931-2012

    2013-07-29
    2015-02-15

Вы можете просмотреть версии ГОСТ Р 53853-2010, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.