ГОСТ Р 53748-2009 Консервы мясные. Мясо рубленое. Технические условия

Категории ГОСТ Р 53748-2009 по ОКС:
Статус документа:
действует, введён в действие 01.01.2011
Название на английском языке:
Canned meat. Minced meat. Specifications
Дата актуализации информации по стандарту:
30.11.-0001, в 00:00 (более года назад)
Вид стандарта:
временно не известен
Дата начала действия ГОСТа:
2011-01-01
Срок действия ограничен:
01.07.2015
Дата последнего издания документа:
2010-07-01
Коды документа ГОСТ Р 53748-2009:
Код ОКП:
921600
Код КГС:
Н13
Число страниц:
16
Назначение ГОСТ Р 53748-2009:
Настоящий стандарт распространяется на рубленые мясные консервы, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок
Ключевые слова документа:
вкус, внешний вид, жира, запах, консервы, консистенция, маркировка, массовая доля белка, методы контроля, нитрита натрия, нитрозаминов, пестицидов, поваренной соли, правила приемки, радионуклидов, содержание токсичных элементов, транспортирование, упаковка, хранение

Скачать ГОСТ Р 53748-2009 вы можете в следующих версиях:

В данный момент версии документа не доступны для скачивания. Приносим извинения за предоставленные неудобства.

Поправки и изменения к ГОСТ Р 53748-2009:

  • Наименование, вид:
    Дата
    регистрации:
    начала действия:
  • Изменение к ГОСТ Р 53748-2009. Отменен

    Тип изменения: Отменен
    Номер изменения:
    Регистрационный номер: 489-ст
    Новое значение: Отменен, с 01.07.2015 пользоваться ГОСТ 31478-2012

    2012-10-12
    2015-07-01

Вы можете просмотреть версии ГОСТ Р 53748-2009, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.