закрыть

ГОСТ Р 53599-2009

ГОСТ Р 53599-2009 Продукты переработки мяса птицы. Методы определения массовой доли кальция, размеров и массовой доли костных включений

Категории ГОСТ Р 53599-2009 по ОКС:
Статус документа:
действует, введён в действие 01.01.2011
Название на английском языке:
Products of processed poultry meat. Methods of determination of mass fractions of calcium and dimensions and mass fraction of bond particles
Дата актуализации информации по стандарту:
17.02.2014, в 20:31 (более года назад)
Вид стандарта:
Стандарты на методы контроля
Дата начала действия ГОСТа:
2011-01-01
Срок действия ограничен:
01.07.2015
Дата последнего издания документа:
2010-03-11
Коды документа ГОСТ Р 53599-2009:
Код КГС:
Н09
Число страниц:
16
Назначение ГОСТ Р 53599-2009:
Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки мяса птицы (мясо птицы механической обвалки, фарши, паштеты, бесконечные и рублевые полуфабрикаты, кулинарные и колбасные изделия, фаршевые консервы) и устанавливает метод определения массовой доли кальция с помощью пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии, микроскопический метод определения размеров костных включений и массовой доли костных включений, размер которых более заданного (нормируемого) значения
Ключевые слова документа:
гравиметрический метод, массовая доля кальция, массовая доля костных включений, массовая доля костных включений с размерами, меньшими заданного (нормируемого) значения, метод, метод пламенной атомно-абсорбционной спектроскопии, продукты переработки мяса, размер костных включений
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ Р 53599-2009:
Стандарт ссылается на ГОСТы:
ГОСТ Р 52417-2005, ГОСТ Р 53597-2009, ГОСТ Р 52197-2003, ГОСТ Р 51568-99, ГОСТ 9147-80, ГОСТ 12.2.054-81, ГОСТ 20469-95, ГОСТ 14919-83, ГОСТ 8.211-84, ГОСТ 12.1.004-91, ГОСТ 29227-91, ГОСТ 26929-94, ГОСТ 25706-83, ГОСТ 25336-82, ГОСТ 24363-80, ГОСТ 24104-2001, ГОСТ 18481-81, ГОСТ 9792-73, ГОСТ 9284-75, ГОСТ 12.1.007-76, ГОСТ 8756.0-70, ГОСТ 6709-72, ГОСТ 4380-93, ГОСТ 4288-76, ГОСТ 4212-76, ГОСТ 4204-77, ГОСТ 4140-74, ГОСТ 3361-75, ГОСТ 3118-77, ГОСТ 1770-74, ГОСТ 450-77, ГОСТ 427-75, ГОСТ 166-89, ГОСТ 12.1.019-79
На стандарт ссылаются:
ГОСТ Р ИСО 10360-10-2024, ГОСТ Р 54355-2011, ГОСТ Р 54348-2011, ГОСТ Р 53852-2010

Скачать ГОСТ Р 53599-2009 вы можете в следующих версиях:

В данный момент версий документа для скачивания не добавлено.

Мы стараемся пополнять базу документов еженедельно и из разных источников, в обозримом будущем версии для этого ГОСТа появятся.

Вы можете просмотреть online текст стандарта ГОСТ Р 53599-2009

Просмотреть текст ГОСТ Р 53599-2009

Поправки и изменения к ГОСТ Р 53599-2009:

  • Наименование, вид:
    Дата
    регистрации:
    начала действия:
    Ссылка:
  • Изменение к ГОСТ Р 53599-2009. Отменен

    Тип изменения: Отменен
    Номер изменения:
    Регистрационный номер: 1001-ст
    Новое значение: Отменен, с 01.07.2015 пользоваться ГОСТ 31466-2012

    2012-11-21
    2015-07-01

Текст стандарта

Вы можете просмотреть версии ГОСТ Р 53599-2009, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.