ГОСТ Р 53437-2009
Скачать ГОСТ Р 53437-2009 Сыры Сулугуни и Слоистый. Технические условия
Категории ГОСТ Р 53437-2009 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.100. Молоко и молочные продукты
- 67.100.30 Сыр *включая домашний сыр, сывороточно-альбумидный сыр
- Статус документа:
- действует
- Назначение ГОСТ Р 53437-2009:
- Настоящий стандарт распространяется на сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы – Сулугуни, Слоистый, производимые из молока и продуктов переработки молока, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработки
- Поправки и изменения к ГОСТ Р 53437-2009
- кол-во поправок к стандарту - 1, посмотреть поправки