ГОСТ Р 53158-2008
ГОСТ Р 53158-2008 Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Определение содержания твердого жира методом импульсного ядерно-магнитного резонанса
Категории ГОСТ Р 53158-2008 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.200. Пищевые масла и жиры
- 67.200.10 Животные и растительные масла и жиры *масло см. 67.100.20
- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.01.2010
- Название на английском языке:
- Animal and vegetable fats and oils and their derivates. Determination of solid fat content. Pulsed nuclear magnetic resonance method
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.02.2014, в 20:11 (более года назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на методы контроля
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2010-01-01
- Срок действия ограничен:
- 15.02.2015
- Дата последнего издания документа:
- 2009-11-05
Коды документа ГОСТ Р 53158-2008:
- Код КГС:
- Н69
- Код ОКСТУ:
- 9109
- Число страниц:
- 19
- Назначение ГОСТ Р 53158-2008:
- Настоящий стандарт распространяется на животные жиры, растительные масла и продукты их переработки и устанавливает следующие методы определения содержания твердого жира с использованием импульсного ядерно-магнитного резонанса низкого разрешения: - прямой метод; - косвенный метод. Методы позволяют определять содержание твердого жира в диапазоне измерений от 1,5% до 95,0%. Косвенный метод может также применяться для определения содержания твердого жира в жиросодержащих продуктах с низкой влажностью (менее 1%), например, в шоколаде
- Ключевые слова документа:
- выражение результатов, диапазон частот, жиры животные, измерение, импульс, масла растительные, метод ядерно-магнитного резонанса низкого разрешения, образец жира, твердый жир, темперирование, фактор коррекции (экстраполяции), ЯМР-анализатор
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ Р 53158-2008:
- ISO:
- ISO 8292-1:2008;ISO 8292-2:2008
- Стандарт ссылается на ГОСТы:
- ГОСТ Р 52253-2004, ГОСТ Р 52179-2003, ГОСТ Р 52062-2002, ГОСТ 12.1.018-93, ГОСТ 12.1.019-79, ГОСТ 1770-74, ГОСТ 8285-91, ГОСТ 12026-76, ГОСТ 24104-2001, ГОСТ 25336-82
- На стандарт ссылаются:
- ГОСТ Р 58584-2024, ГОСТ Р 54054-2010, ГОСТ Р 52178-2003, ГОСТ 34018.1-2024
Скачать ГОСТ Р 53158-2008 вы можете в следующих версиях:
В данный момент версий документа для скачивания не добавлено.
Мы стараемся пополнять базу документов еженедельно и из разных источников, в обозримом будущем версии для этого ГОСТа появятся.
Вы можете просмотреть online текст стандарта ГОСТ Р 53158-2008
Просмотреть текст ГОСТ Р 53158-2008Поправки и изменения к ГОСТ Р 53158-2008:
-
Наименование, вид:Датарегистрации:начала действия:Ссылка:
-
Изменение к ГОСТ Р 53158-2008. Отменен
Тип изменения: Отменен
Номер изменения:
Регистрационный номер: 1622-ст
Новое значение: Отменен, с 15.02.2015 пользоваться ГОСТ 31757-2012
2012-11-292015-02-15
Текст стандарта
Вы можете просмотреть версии ГОСТ Р 53158-2008, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.