ГОСТ Р 52832-2007
Скачать ГОСТ Р 52832-2007 Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками
Категории ГОСТ Р 52832-2007 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.100. Молоко и молочные продукты
- 67.100.01 Молоко и молочные продукты в целом
- Статус документа:
- действует
- Назначение ГОСТ Р 52832-2007:
- Настоящий стандарт устанавливает качественный метод определения термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками в молоке и продуктах на основе молока. Наличие в молоке и продуктах на основе молока термонуклеазы может использоваться как индикатор достижения роста стафилококков опасного уровня и отражать вероятное присутствие стафилококкового энтеротоксина
- Поправки и изменения к ГОСТ Р 52832-2007
- кол-во поправок к стандарту - 1, посмотреть поправки
Доступные для скачивания версии ГОСТ Р 52832-2007:
Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на скачивание: