ГОСТ Р 52817-2007
Скачать ГОСТ Р 52817-2007 Джемы. Общие технические условия
Категории ГОСТ Р 52817-2007 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.80. Фрукты. Овощи
- 67.80.10 Фрукты и продукты их переработки *включая орехи
- Статус документа:
- действует
- Назначение ГОСТ Р 52817-2007:
- Настоящий стандарт распространяется на джемы, изготовленные из свежих или быстрозамороженных, или сушеных, целых, нарезанных или измельченных фруктов (овощей) или из полуфабрикатов, асептически заготовленных, подготовленных в соответствии с установленной технологией, сахара или сахаров, с добавлением или без добавления пектина, в которых массовая доля фруктовой (овощной) части составляет не менее 35%. Джемы предназначены для реализации в розничной торговой сети, для предприятий общественного питания и промышленного использования
- Поправки и изменения к ГОСТ Р 52817-2007
- кол-во поправок к стандарту - 2, посмотреть поправки
Доступные для скачивания версии ГОСТ Р 52817-2007:
Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на скачивание: