ГОСТ Р 52094-2003
Скачать ГОСТ Р 52094-2003 Ряженка. Технические условия
Категории ГОСТ Р 52094-2003 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.100. Молоко и молочные продукты
- 67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока *включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара
- Статус документа:
- действует
- Назначение ГОСТ Р 52094-2003:
- Настоящий стандарт распространяется на упакованную в потребительскую тару ряженку, изготовляемую из коровьего молока и/или молочных продуктов, подвергнутых топлению перед сквашиванием, предназначенную для непосредственного использования в пищу. Настоящий стандарт не распространяется на продукт, обогащенный витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пребиотическими веществами
- Поправки и изменения к ГОСТ Р 52094-2003
- кол-во поправок к стандарту - 2, посмотреть поправки
Доступные для скачивания версии ГОСТ Р 52094-2003:
Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на скачивание: