ГОСТ Р 51655-2000

ГОСТ Р 51655-2000 Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы

Категории ГОСТ Р 51655-2000 по ОКС:

Название на английском языке:: Alcohol products and raw material for it's production. Method for determination of free and total sulphurous acid mass concentration

Дата актуализации информации по стандарту:: 17.02.2014, в 18:53 (более года назад)

Коды документа ГОСТ Р 51655-2000:

Назначение ГОСТ Р 51655-2000:: Настоящий стандарт распространяется на алкогольную продукцию и сырье для ее производства: вина, виноматериалы, спиртные напитки, винные, плодовые дистилляты и соки для промышленной переработки и устанавливает метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы. Метод основан на окислении сернистой кислоты йодом в серную кислоту в кислой среде в присутствии крахмала. Связанная сернистая кислота предварительно разрушается под действием щелочи, а затем подкисленная серной кислотой, переводится в свободное состояние

Документ разработан орг-ей:: ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (ВНИИ ПБ и ВП); Департамент пищевой, перерабатывающей промышленности и детского питания Минсельхозпрода России

Этот ГОСТ входит в сборник:: Алкогольная продукция. Ликероводочные изделия, коньяк и коньячные спирты

Ключевые слова документа:: алкогольная продукция, диоксид серы свободный и общий, метрологические характеристики, обработка результатов, проведение определения, сырье для ее производства

Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ Р 51655-2000:

Стандарт ссылается на ГОСТы:: ГОСТ Р 51144-98, ГОСТ 10163-76, ГОСТ 24104-88, ГОСТ 29251-91, ГОСТ 29227-91, ГОСТ 29169-91, ГОСТ 25336-82, ГОСТ 24363-80, ГОСТ 10652-73, ГОСТ 1625-89, ГОСТ 8756.0-70, ГОСТ 6709-72, ГОСТ 4919.1-77, ГОСТ 4328-77, ГОСТ 4204-77, ГОСТ 3158-75, ГОСТ 1770-74

12/12/2011 02:03

PDF с изображениями

204

0.4 Мб