ГОСТ Р 51135-98

ГОСТ Р 51135-98 Изделия ликероводочные. Правила приемки и методы анализа

Категории ГОСТ Р 51135-98 по ОКС:

Статус документа:: заменен, введён в действие 01.07.1998

Название на английском языке:: Liqueur-vodkaproducts. Acceptance rules and test methods

Дата актуализации информации по стандарту:: 17.02.2014, в 18:22 (более года назад)

Вид стандарта:: Стандарты на методы контроля

Дата начала действия ГОСТа:: 1998-07-01

Срок действия ограничен:: 01.01.2012

Дата последнего издания документа:: 2009-03-01

Коды документа ГОСТ Р 51135-98:

Код КГС:: Н79

Код ОКСТУ:: 9109

Число страниц:: 26

Назначение ГОСТ Р 51135-98:: Настоящий стандарт распространяется на ликероводочные изделия: крепкие ликеры, десертные ликеры, эмульсионные ликеры, кремы, наливки, пунши, сладкие настойки, полусладкие настойки, слабоградусные полусладкие настойки, горькие настойки, слабоградусные горькие настойки, десертные напитки, аперитивы, коктейли, бальзамы, напитки слабоградусные газированные и негазированные, джины и устанавливает правила приемки и методы анализа. Стандарт распространяется также на плодово-ягодные спиртованные соки и морсы в части методов определения массовой концентрации общего экстракта сахара, титруемых кислот и крепости (объемной доли этилового спирта)

ГРНТИ индекс(ы):: 654731

Этот ГОСТ входит в сборник:: Алкогольная продукция. Ликероводочные изделия, коньяк и коньячные спирты

Ключевые слова документа:: антроновый реагент, аперитивы, ацидиметрический метод, бальзамы, вкус и аромат, горькие настойки, десертные ликеры, десертные напитки, джины, коктейли, кремы, крепкие ликеры, крепость, ликероводочные изделия, массовая концентрация кислот, массовая концентрация сахара, метод прямого титрования, методы анализа, наливки, напитки слабоградусные газированные и негазированные, общий экстракт, оптическая плотность, органолептические показатели, отбор проб, полнота налива, полусладкие настойки, правила приемки, прозрачность, пунши, раствор Фелинга, рефрактометрический метод, слабоградусные горькие настойки, слабоградусные полусладкие настойки, сладкие настойки, точность и прецизионность, фотоэлектроколориметрический метод, цвет, эмульсионные ликеры

Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ Р 51135-98:

Стандарт ссылается на ГОСТы:: ГОСТ Р ИСО 5725-4-2002, ГОСТ Р ИСО 5725-5-2002, ГОСТ Р ИСО 5725-2-2002, ГОСТ Р ИСО 5725-3-2002, ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002, ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002, ГОСТ Р 51153-98, ГОСТ Р 52194-2003, ГОСТ Р 52192-2003, ГОСТ Р 52191-2003, ГОСТ Р 51652-2000, ГОСТ Р 51074-2003, ГОСТ 29227-91, ГОСТ 1770-74, ГОСТ 14919-83, ГОСТ 19908-90, ГОСТ 3118-77, ГОСТ 3639-79, ГОСТ 4165-78, ГОСТ 4204-77, ГОСТ 4220-75, ГОСТ 4328-77, ГОСТ 4517-87, ГОСТ 29251-91, ГОСТ 4919.1-77, ГОСТ 28498-90, ГОСТ 25794.1-83, ГОСТ 25336-82, ГОСТ 24104-2001, ГОСТ 22524-77, ГОСТ 18481-81, ГОСТ 12738-77, ГОСТ 12026-76, ГОСТ 6709-72, ГОСТ 5845-79, ГОСТ 5833-75

На стандарт ссылаются:: ГОСТ Р 52192-2003, ГОСТ Р 52191-2003, ГОСТ Р 51823-2001, ГОСТ Р 51355-99, ГОСТ Р 52788-2007, ГОСТ Р 52470-2005, ГОСТ Р 52522-2006, ГОСТ 7190-93

Скачать ГОСТ Р 51135-98 вы можете в следующих версиях:

В данный момент версий документа для скачивания не добавлено.

Мы стараемся пополнять базу документов еженедельно и из разных источников, в обозримом будущем версии для этого ГОСТа появятся.

Вы можете просмотреть online текст стандарта ГОСТ Р 51135-98

Просмотреть текст ГОСТ Р 51135-98

Поправки и изменения к ГОСТ Р 51135-98:

Наименование, вид:

Дата

регистрации:

начала действия:

Ссылка:
Изменение к ГОСТ Р 51135-98. Поправка к изменению
Тип изменения: Поправка к изменению
Номер изменения:
Регистрационный номер:
Новое значение: опечатки в изм. 1

2005-05-19

2005-05-19
Изменение №1 к ГОСТ Р 51135-98
Тип изменения: Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД
Номер изменения: 1
Регистрационный номер: 404-ст
Новое значение: Заменяется: ГОСТ 24104-88 на ГОСТ 24104-2001,ГОСТ Р 51074-97 на ГОСТ Р 51074-2003 Вводится: ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002,ГОСТ Р ИСО 5725-2-2002,ГОСТ Р ИСО 5725-3-2002,ГОСТ Р ИСО 5725-4-2002,ГОСТ Р ИСО 5725-5-2002,ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002,ГОСТ Р 51153-98,ГОСТ Р 5

2003-12-29

2004-07-01

Текст стандарта

Вы можете просмотреть версии ГОСТ Р 51135-98, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.