ГОСТ 3948-2016 Филе рыбы мороженое. Технические условия

Категории ГОСТ 3948-2016 по ОКС:
Статус документа:
действует, введён в действие 01.01.2018
Название на английском языке:
Frozen fillet of fish. Specifications
Дата актуализации информации по стандарту:
24.06.2025, в 15:44 (менее 3 месяцев назад)
Вид стандарта:
Стандарты на продукцию (услуги)
Дата начала действия ГОСТа:
2018-01-01
Дата последнего издания документа:
2016-09-21
Коды документа ГОСТ 3948-2016:
Код КГС:
Н24
Число страниц:
20
Назначение ГОСТ 3948-2016:
Настоящий стандарт распространяется на мороженое филе из рыб всех семейств, предназначенное для пищевых целей. Настоящий стандарт не распространяется на мороженое филе рыбы, изготовляемое по ГОСТ 32006, ГОСТ 33282, а также филе хрящевых рыб
Документ разработан орг-ей:
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Документ принят орг-ей:
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №89-П
Ключевые слова документа:
категории филе, методы контроля, мороженое филе рыбы, правила приемки, технические требования, транспортирование, хранение

Скачать ГОСТ 3948-2016 вы можете в следующих версиях:

В данный момент версии документа не доступны для скачивания. Приносим извинения за предоставленные неудобства.

Вы можете просмотреть версии ГОСТ 3948-2016, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.