ГОСТ 3945-78
Скачать ГОСТ 3945-78 Пресервы рыбные. Рыба пряного посола. Технические условия
Категории ГОСТ 3945-78 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.120. Мясо, мясные продукты
- 67.120.30 Рыба и рыбные продукты *включая водные моллюски и другие морские продукты
- Статус документа:
- действует
- Назначение ГОСТ 3945-78:
- Настоящий стандарт распространяется на пресервы, приготовленные из неразделанной рыбы следующих видов: каспийской, балтийской и североморской кильки; салаки; анчоуса; тюльки; хамсы; атлантической, тихоокеанской мелкой, тихоокеанской мелкой (озерной), беломорской, азово-черноморской (мелкой и средней), тигуна и круглой сельди; жирной мойвы; озерных и прудовых пеляди и чира; кильки черноморской; сайры; рянушки и рипуса, а также из обезглавленной жирной мойвы и салаки
- Поправки и изменения к ГОСТ 3945-78
- кол-во поправок к стандарту - 9, посмотреть поправки
Доступные для скачивания версии ГОСТ 3945-78:
Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на скачивание: