ГОСТ 3623-2015
ГОСТ 3623-2015 Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации
Категории ГОСТ 3623-2015 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.100. Молоко и молочные продукты
- 67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока *включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара
- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.07.2016
- Название на английском языке:
- Мilk and milk products. Methods for determination of pasteurization
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 24.06.2025, в 12:17 (менее 3 месяцев назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на методы контроля
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2016-07-01
- Дата последнего издания документа:
- 2019-02-18
- Число страниц:
- 19
- Назначение ГОСТ 3623-2015:
- Настоящий стандарт распространяется на пастеризованное молоко, сливки, пахту, сыворотку и устанавливает методы определения пастеризации, а также на творог, сметану, сливочное масло, кисломолочные продукты и другие молочные продукты при оценке эффективности пастеризации сырья, из которого они выработаны
- Документ разработан орг-ей:
- Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
- Документ принят орг-ей:
- Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №81-П
- Ключевые слова документа:
- метод определения кислой фосфатазы, метод определения пероксидазы, метод определения фосфатазы, молоко и молочные продукты, пастеризация
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ 3623-2015:
- Стандарт ссылается на ГОСТы:
- ГОСТ Р 12.1.019-2009, ГОСТ OIML R 76-1-2011, ГОСТ 29251-91, ГОСТ 10929-76, ГОСТ 11773-76, ГОСТ 12026-76, ГОСТ 22300-76, ГОСТ 25336-82, ГОСТ 25794.3-83, ГОСТ 27752-88, ГОСТ 28498-90, ГОСТ 29227-91, ГОСТ 10163-76, ГОСТ 20490-75, ГОСТ 14919-83, ГОСТ 745-2014, ГОСТ 26809.2-2014, ГОСТ 26809.1-2014, ГОСТ 12.1.019-2017, ГОСТ 3760-79, ГОСТ 12.1.004-91, ГОСТ 12.1.005-88, ГОСТ 12.1.007-76, ГОСТ 12.1.019-79, ГОСТ 12.4.009-83, ГОСТ 61-75, ГОСТ 1770-74, ГОСТ 3652-69, ГОСТ 12.4.021-75, ГОСТ 3773-72, ГОСТ 4165-78, ГОСТ 4174-77, ГОСТ 4204-77, ГОСТ 4232-74, ГОСТ 4328-77, ГОСТ 6217-74, ГОСТ 6709-72
- На стандарт ссылаются:
- ГОСТ 34355-2017, ГОСТ 34312-2017, ГОСТ 33629-2015, ГОСТ 33922-2016, ГОСТ 31703-2012, ГОСТ 31534-2012
Скачать ГОСТ 3623-2015 вы можете в следующих версиях:
В данный момент версий документа для скачивания не добавлено.
Мы стараемся пополнять базу документов еженедельно и из разных источников, в обозримом будущем версии для этого ГОСТа появятся.
Вы можете просмотреть online текст стандарта ГОСТ 3623-2015
Просмотреть текст ГОСТ 3623-2015Поправки и изменения к ГОСТ 3623-2015:
-
Наименование, вид:Датарегистрации:начала действия:Ссылка:
-
Поправка к ГОСТ 3623-2015
Тип изменения: Поправка
Номер изменения:
Регистрационный номер: -
2022-01-252022-01-25
Текст стандарта
Вы можете просмотреть версии ГОСТ 3623-2015, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.