ГОСТ 34480-2018

ГОСТ 34480-2018 Мясо и мясные продукты. Определение амфениколов и пенициллинов методом тандемной жидкостной масс-спектрометрии

Категории ГОСТ 34480-2018 по ОКС:

Название на английском языке:: Meat and meat products. Determination of amphenicols and penicillins by tandem liquid mass spectrometry method

Дата актуализации информации по стандарту:: 19.06.2025, в 20:47 (менее 3 месяцев назад)

Назначение ГОСТ 34480-2018:: Настоящий стандарт распространяется на продукты убоя и мясную продукцию, а также на мясо птицы, субпродукты и продукты его переработки, и устанавливает метод определения содержания амфениколов1) (хлорамфеникол, флорфеникол, флорфеникол амин, тиамфеникол) и пенициллинов1) (бензилпенициллин, ампициллин, диклоксациллин, оксациллин, феноксиметилпенициллин, клоксациллин, амоксициллин, нафциллин) с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором (ВЭЖХ-МС/МС). Диапазон измерений для хлорамфеникола - от 0,2 до 1000 мкг/кг, для остальных амфениколов и пенициллинов - от 1,0 до 1000,0 мкг/кг

Документ разработан орг-ей:: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят орг-ей:: Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №113-П

Ключевые слова документа:: амфениколы, антибиотики, высокоэффективная жидкостная хроматография, масс-спектрометрический детектор, мясная продукция, мясо, мясо птицы, пенициллины, субпродукты