ГОСТ 34454-2018
ГОСТ 34454-2018 Продукция молочная. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
Категории ГОСТ 34454-2018 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.100. Молоко и молочные продукты
- 67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока *включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара
- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.07.2019
- Название на английском языке:
- Dairy products. Determination of protein content by the Kjeldahl method
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 19.06.2025, в 19:10 (менее 3 месяцев назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на продукцию (услуги)
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2019-07-01
- Дата последнего издания документа:
- 2018-09-24
- Число страниц:
- 16
- Назначение ГОСТ 34454-2018:
- Настоящий стандарт распространяется на молочную продукцию (молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты, молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира) и устанавливает требования к методу Кьельдаля по определению массовой доли общего белка
- Документ разработан орг-ей:
- Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
- Документ принят орг-ей:
- Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №111-П
- Ключевые слова документа:
- массовая доля белка, метод Кьельдаля, молокосодержащие продукты, молочная продукция, молочные продукты, молочные составные продукты, обработка результатов измерений, отбор проб, оформление результатов измерений, подготовка к проведению измерений, проведение измерений, проверка приемлемости результатов измерений, сущность метода, термины и определения, требования безопасности
Скачать ГОСТ 34454-2018 вы можете в следующих версиях:
-
страница 1
-
страница 2
-
страница 3
-
страница 4
-
страница 5
-
страница 6
-
страница 7
-
страница 8
-
страница 9
-
страница 10
-
страница 11
-
страница 12
-
страница 13
-
страница 14
-
страница 15
-
страница 16