Статус ГОСТ 34420-2018 на 2026 год
Актуальный статус ГОСТ 34420-2018 – действует стандарт или нет?
ГОСТ 34420-2018 «Сыры и сыры плавленные. Методика измерения массовой доли лимонной кислоты и цитратов» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2026 году.
- Статус документа на 2026 год:
- действует, введён в действие 01.07.2019
- Наименование стандарта:
- Сыры и сыры плавленные. Методика измерения массовой доли лимонной кислоты и цитратов
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 22.01.2026, в 19:57 (менее месяца назад)
- Назначение ГОСТ 34420-2018:
- Настоящий стандарт распространяется на сыры и плавленые сыры и устанав-ливает ферментативный метод определения массовой доли лимонной кислоты и цитратов. Допускается использование данного метода для контроля молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира, изготовленных по технологии сыра и плавленых сыров
- Поправки и изменения к ГОСТ 34420-2018
- стандарт не имеет поправок
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2019-07-01
