ГОСТ 34411-2018
Скачать ГОСТ 34411-2018 Продукция соковая. Определение уксусной кислоты ферментативным методом
Категории ГОСТ 34411-2018 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.80. Фрукты. Овощи
- 67.80.01 Фрукты, овощи и продукты их переработки в целом
- Статус документа:
- действует
- Назначение ГОСТ 34411-2018:
- Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, в том числе концентрированные, нектары, сокосодержащие напитки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы и устанавливает ферментативный метод определения (измерения) массовой концентрации уксусной кислоты и ее солей. Диапазон измерения массовой концентрации уксусной кислоты от 0,15 до 0,5 г/дм3 включительно
- Поправки и изменения к ГОСТ 34411-2018
- стандарт не имеет поправок