закрыть

ГОСТ 34408-2018

ГОСТ 34408-2018 Продукция соковая. Определение D-яблочной кислоты ферментативным методом

Категории ГОСТ 34408-2018 по ОКС:
Статус документа:
действует, введён в действие 01.07.2019
Название на английском языке:
Juice products. Determination of D-malic acid content by enzymatic method
Дата актуализации информации по стандарту:
30.11.-0001, в 00:00 (более года назад)
Вид стандарта:
Стандарты на методы контроля
Дата начала действия ГОСТа:
2019-07-01
Дата последнего издания документа:
2018-07-09
Число страниц:
16
Назначение ГОСТ 34408-2018:
Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, в том числе концентрированные, нектары, сокосодержащие напитки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы и устанавливает ферментативный метод определения (измерения) массовой концентрации D-яблочной кислоты и ее солей. Диапазон измерений массовой концентрации D-яблочной кислоты от 0,05 до 0,5 г/дм3 включительно
Документ разработан орг-ей:
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Документ принят орг-ей:
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №109-П
Ключевые слова документа:
D-яблочная кислота, массовая концентрация, определение, продукция соковая, спектрофотометр, ферментативная реакция

Скачать ГОСТ 34408-2018 вы можете в следующих версиях:

В данный момент версии документа не доступны для скачивания. Приносим извинения за предоставленные неудобства.

Вы можете просмотреть версии ГОСТ 34408-2018, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.